[主菜] 酸汤鱼

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酸汤鱼

食材用料

腊鱼两条	西红柿一个相克食物
葱段适量	姜适量相克食物
米酒适量相克食物	酸笋适量
玉米油适量	盐适量

酸汤鱼的做法

1.准备的食材
2.准备的调味料
3.热锅下油爆香姜片
4.洗干净鱼控干水分就可以煎了
5.煎了一面再煎另一面
6.葱切段西红柿切小块酸笋切小
7.烧开水放入煎好的鱼小火煮半个钟
8.酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
9.出锅前加入盐葱段盛出享用
10.成品图

小贴士

煎鱼时要加入适量盐好入味煮的过程要小火鱼肉不易煮烂

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