蒜香牛肉焗南瓜

雨落润田

食材明细
主料

• 牛里脊适量
• 贝贝南瓜适量
  

辅料

• 淀粉适量
• 蒜适量
• 火葱头适量
  

调料

• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 蚝油适量
  

• 咸鲜口味
• 烧工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

蒜香牛肉焗南瓜的做法步骤

• 
  
  1
  
  牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加入植物油拌匀腌制10分钟。
  
• 
  
  2
  
  蒜瓣、火葱头去皮清洗备用。
  
• 
  
  3
  
  贝贝南瓜清洗。
  
• 
  
  4
  
  去瓤切小块。
  
• 
  
  5
  
  料酒、生抽、蚝油、适量水调成料汁。
  
• 
  
  6
  
  砂锅放油，放入蒜瓣、火葱头炒香。
  
• 
  
  7
  
  铺上牛肉。
  
• 
  
  8
  
  放入南瓜。
  
• 
  
  9
  
  浇上料汁，盖盖烧煮10分钟左右。
  
• 
  
  10
  
  牛肉鲜香，南瓜粉糯，非常美味。
  
  

wuguozhong1313

很狂野哦。那头发

Djb222

牛肉南瓜，能好吃麼？