|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 洋葱炒蛋

發新帖

查看: 275|回復: 0

上一主題

下一主題

[主菜] 洋葱炒蛋

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129090

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2020-8-20 08:21:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

洋葱和雞蛋，只需兩種材料，花15分鐘便做好一道老少咸宜健康香甜的家常菜。做法簡單，難度最高可能是切洋葱了。因為你或許受不了切洋葱時，揮發出的硫化物的刺激，讓眼睛不停流淚。不過，正因洋葱含有硫化物氨基酸，能促進脂肪代謝、降血脂、防動脈硬化，甚至有助抗癌，流少少淚又如何！

雖然洋葱煮熟後，會流失維他命B、C等部分營養，但同時亦會令當中的黃酮類物質槲皮素增加，消炎功效更強。而且沒有熟透的洋葱較辛辣，也不甜，用作炒蛋，最好預先把它炒至軟腍，甚至微焦，再混和蛋液落鑊炒，特別香甜！

q109hwfqK0eGuxwtm8_5OdM8NV7ZhkvVJU0OCiVNDgo.jpg (347.55 KB, 下載次數: 25)

7d1JMprNA3j8fWoSChdAmu4XwgMYUf_hqDZfzqg2X84.jpg (68.31 KB, 下載次數: 33)

HKyA83t2A4WcvO0atAA5vTYrS5iCl_sPeXUg9nl1IPY.jpg (119.88 KB, 下載次數: 34)

UlxsDDsFc54kdi3wFdpKe5nWVA8ZHKe4K0zuVytM7lc.jpg (138.06 KB, 下載次數: 34)

XB_FZ4xPxaiXeBqWb3OvSu5ri21IAeYeuIlCmriJQpo.jpg (84.98 KB, 下載次數: 34)

Fv7ngD9vyWOs2-78kZLA7kOP2Lm427GdL0zE1C9MxNQ.jpg (149.37 KB, 下載次數: 36)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-26 04:53 , Processed in 0.021315 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部