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[主菜] 腊味合蒸

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樓主

發表於 2019-1-6 10:04:32

　　腊味合蒸

腊味合蒸制作原料：

腊猪肉200克肉清汤25克腊鸡肉200克味精0.5克腊鲤鱼200克熟猪油25克白糖15克

腊味合蒸制作方法：

1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨，腊肉去皮，腊鱼去鳞;腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片，腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。

2、取瓷菜碗一只，将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内，再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼蒸烂，取出翻扣在大瓷盘中即成。

蒼之濤

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沙發

發表於 2019-1-9 09:03:41

我不大喜欢吃腊味啊

masen888

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發表於 2019-1-22 16:58:09

腊味合蒸最简单的了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

yinxin2011

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發表於 2019-2-9 17:48:57

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

三高啊，味道应该不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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5^#

發表於 2019-2-15 10:23:10

这个收藏了~~谢谢~

piaolingjijie

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	開心 2021-8-2 20:02

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6^#

發表於 2019-3-16 14:47:20

有机会试一下，色香味俱全，这个挺难做的~

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