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[粉,面,飯] 私家炒面

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    發表於 2017-1-19 10:01:11



    私家炒面


    材料
    柳、青红椒肉丝胡椒盐料酒淀粉生抽鲍汁鸡精、糖、胡椒粉


    做法
    1、杏鲍菇洗净切长条,青椒、红椒洗净切丝。
    2、肉切丝,加胡椒盐、料酒、淀粉腌制一下。
    3、起油锅爆炒肉丝,再下菇柳、青椒、红椒一起翻炒。
    4、边上锅子下面条,煮好了后放冷水里过一下,再放入锅里一起翻炒。
    5、最后放生抽、鲍汁、鸡精、糖、少许胡椒粉就可以出锅了。




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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2017-1-19 18:20:45
    炒面油太多了

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    發表於 2017-1-19 20:31:27
    放多放少出来是不一样的味道
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2017-9-14 19:28:56
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    有些 焦 味  会更好吃  再  拌入 醋 和 腌制的辣椒   很爽的
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    5#
    發表於 2017-9-18 19:25:29
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