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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 担担面



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[粉,面,飯] 担担面

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    13 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    樓主
    發表於 2014-12-7 17:10:01
    担担面


    材料

    银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末

    做法1.豌豆尖洗净泥沙，（我用的是菠菜），放入沸水中烫一下后盛在碗中。
    2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。
    3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。
    4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。
    wangjin502

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    沙發
    發表於 2014-12-8 14:39:02
    点个赞  大四川美食
    icewll

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    發表於 2014-12-17 20:45:56
    这个面有点酸酸的
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    星之所在0707

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-12-18 03:20:08
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    内容确实美食呀
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    jwjwww

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    [LV.9]以壇為家II

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    5#
    發表於 2014-12-18 04:30:25
    看着就知道很好吃啊
    希濂

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    發表於 2014-12-18 08:05:29
    吃过记得狠辣
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    bnbhf

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    7#
    發表於 2014-12-18 08:12:50
    很好吃的样子
    htj3344

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    8#
    發表於 2014-12-18 18:09:35
    吃过担担面，味道不错的说。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    nanguozhiduan

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    9#
    發表於 2014-12-18 18:45:12
    这个绝对是好东西来的，
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    nanguozhiduan

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    10#
    發表於 2014-12-18 18:57:50
    是什么东西呢
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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