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[主菜] 麻辣香芹鸡脖

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hkpic1993

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電梯直達

樓主

發表於 2012-11-5 09:16:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

1鸡脖清洗沥干，剁成寸段；2葱姜、盐和料酒，腌制30分钟，搅拌一次；3捡去葱姜，吸干鸡脖上的水分；4大火烧热油，下鸡脖中火炸5分钟，捞出控油；5锅底留油，爆香干红辣椒段和花椒孜然粒、下入鸡脖中火翻炒；6香味浓郁时，下入香芹段翻炒几下，烹入料酒、白糖和盐，翻炒均匀。

麻辣香芹鸡脖.jpg (5.96 KB, 下載次數: 58)

麻辣香芹鸡脖.jpg

麻辣, 鸡

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ssx51466

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-6-29 14:11:47 |只看該作者

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yy22gy

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發表於 2019-6-30 18:22:17 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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jimdyh

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2024-10-4 02:31:07 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

鸡脖子很奇怪的，有些地方很爱吃，有些地方碰都不碰

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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