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[主菜] 油三角百叶结烧大排

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-7-26 21:33:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

油三角120克
百叶结300克
大排4块

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖适量

清淡口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度

油三角百叶结烧大排的做法步骤

1

食材：油三角、百叶结、大排（已清洗）、桂皮、八角。
2

将大排案板上用大排的锤子两面敲一敲。
3

对半切开。
4

起锅倒油烧热，下入大排两面煎至微微发黄。
5

接着，搁入桂皮和八角加适量的料酒。
6

加适量的开水。
7

煮上10到15分钟。
8

然后，合入油三角和百叶结加适量的酱油。
9

加适量的盐。
10

加适量的零卡糖。
11

调味继续烧煮。
12

最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-7-27 00:49:14 |只看該作者

油三角，百叶结认的出来，但是大排，天，切的也太小了吧，那么小的也能叫大排？

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Djb222

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發表於 2024-7-27 09:47:24 |只看該作者

油三角應該是油豆腐吧？

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ssx51466

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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地板

發表於 2024-7-27 17:40:53 |只看該作者

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Nb0000002378

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5^#

發表於 2024-7-27 19:35:54 |只看該作者

油三角應該是油豆腐

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lvlu512

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6^#

發表於 2024-7-28 08:32:46 |只看該作者

日常打卡

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bixiji010

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7^#

發表於 2024-7-28 17:30:18 |只看該作者

看着挺好吃。

休闲娱乐，好论坛！

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s63502493

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8^#

發表於 2024-7-28 22:29:09 |只看該作者

真无码流出

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huoxing159@

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9^#

發表於 2024-7-29 08:34:28 |只看該作者

恨啊就急啊急啊

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656026302

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10^#

發表於 2024-7-29 14:37:20 |只看該作者

MIAA-263MIAA-263

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