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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 泡萝卜回锅肉



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[主菜] 泡萝卜回锅肉

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    泡萝卜回锅肉


    食材用料
    五花肉 300克
    		泡萝卜 50克
    芹菜 100克
    		油 适量
    姜蒜片 适量
    		豆瓣 适量
    野山椒 适量
    		泡红椒 适量
    花椒面 适量

    泡萝卜回锅肉的做法

    • 1.五花肉洗净煮熟备用

    • 2.芹菜洗净备用

    • 3.泡萝卜备用

    • 4.回锅肉切片，泡萝卜切片，芹菜切段

    • 5.锅内放油，放姜蒜片

    • 6.放切好的五花肉炒香

    • 7.放豆瓣，野山椒，泡红椒，花椒面，略炒

    • 8.放芹菜，大火炒至断生

    • 9.饭泡萝卜大火猛炒几下

    • 10.起锅装盘




    小贴士

    要起锅时才下泡萝卜



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