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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 冒烤鸭

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[主菜] 冒烤鸭

4996 主題	1 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-3-16 16:53:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

烤鸭适量
火锅丸子适量
金针菇适量
面饼适量
豆腐串适量

辅料

蒜末适量
干辣椒适量
香菜适量

调料

花生油适量
火锅底料适量
盐适量

中辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

冒烤鸭的做法步骤

1

金针菇，火锅丸子，烤鸭，豆腐串有先备好。
2

再准备一块面饼。
3

锅中热油放入火锅底料炒融化。
4

加入适量清水和盐。
5

煮开后放入火锅丸子。
6

丸子煮好后放入金针菇。
7

金针菇煮开后和丸子一起先捞出。
8

放入豆腐串。
9

面饼也一起下锅煮。
10

吸满汤汁的豆腐串先夹出。
11

最后烤鸭下锅。
12

大火煮开后即可。
13

全部煮好后装碗摆盘。
14

放上适量蒜末和干辣椒。
15

淋上热油和放上香菜即可。
16

成品。
17

成品。
18

成品。
19

成品。

2024012117058164710481888010238.jpg (153.74 KB, 下載次數: 17)

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31 主題	1 好友	264 積分

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TA的每日心情

	擦汗昨天 02:17

簽到天數: 138 天

[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2024-3-16 16:57:27 |只看該作者

这是要精尽人亡啊！

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1 主題	1 好友	1117 積分

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TA的每日心情

	奮斗 4 小時前

簽到天數: 403 天

[LV.9]以壇為家II

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主題: 1

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板凳

發表於 2024-3-21 09:01:20 |只看該作者

烤鴨這麼做皮就不脆了！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 12 小時前

簽到天數: 1983 天

[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-3-21 12:53:34 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这不就是冒菜上加几片烤鸭么，算对烤鸭的二次加工吧

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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