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[主菜] 脆腌樱桃小萝卜

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    發表於 2023-11-28 22:33:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    • 樱桃小萝卜1斤

    辅料
    调料

    脆腌樱桃小萝卜的做法步骤

    • 1

      挑选个头较小的好腌入味。


    • 2

      清洗干净,切掉萝头儿和根儿。


    • 3

      改刀成十字小块,大些的可多切几刀。


    • 4

      撒入盐腌半小时左右杀出水份。


    • 5

      腌好后会出很多水,尽可能挤出更多水分,口感会更脆软,用纯净水淘洗两遍。


    • 6

      沥掉清水,加入白醋和白糖适量,三颗冰糖,一个小米椒(不吃辣可以不放)。


    • 7

      拌匀。


    • 8

      喜欢橙子的我,又加了三分之一的橙子,口感会更清香。


    • 9

      拌匀,密封放冰箱冷藏12小时后就可以吃了。




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    發表於 2023-11-28 22:34:17 |只看該作者
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    發表於 2023-11-28 23:01:53 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-11-29 21:57:42 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这个绝对败火!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-30 10:09:58 |只看該作者
    看北方人吃這個小蘿蔔蘸醬,嘎嘎香
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    慵懶
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    發表於 2023-12-1 20:29:21 |只看該作者
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