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[主菜] 宫保鸡丁

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	無聊 2023-12-23 10:04

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電梯直達

樓主

發表於 2023-3-5 15:20:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料鸡胸肉
1块
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
花生
适量

宫保鸡丁的做法步骤步骤 1
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所有食材切丁备用，花生米冷油下锅炸，听见噼里啪啦的声音就可以了

步骤 2
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鸡胸肉切丁，加入一勺料酒、少许胡椒粉、淀粉拌匀后在加少许油拌匀备用

步骤 3
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料汁：料酒2勺、生抽2勺、陈醋1勺、白糖1勺、耗油1勺、淀粉1勺、半碗水搅拌备用

步骤 4
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锅里倒油，鸡丁炒至变色盛出备用

步骤 5
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锅里倒油，下葱姜蒜干辣椒，一勺豆瓣酱炒出红油

步骤 6
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下蔬菜炒一会，下鸡丁继续炒

步骤 7
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最后加入灵魂料汁就可以出锅开吃啦！绝对下饭哦

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	奮斗昨天 18:52

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沙發

發表於 2023-3-17 20:51:02 |只看該作者

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kuanglan135

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	奮斗 2023-4-18 13:49

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發表於 2023-4-4 22:03:13 |只看該作者

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