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[主菜] 韩式麻辣肚片[图]

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樓主
發表於 2012-1-9 11:58:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1028.jpg
·配  料:
(1)牛肚 1/2斤  
(2)辣椒片 2大匙  
蒜苗片 1/3杯  
辣椒粉 2/3大匙  
乌醋 2大匙  
香油 1大匙  
盐 1又1/2小匙  
细砂糖 1大匙


·操  作:
(1)牛肚先煮1小时至软,捞起沖冷水后沥干水份,切成薄片,加入所有调味料一起拌匀腌入味。  

(2)再将材料(2)放入已入味的牛肚中一起拌均匀,盛盘后即可上桌食用。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-12-4 01:13:13 |只看該作者
    韩国人不吃内脏的吧,从来没听说过
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