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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 茼蒿拌鸡丝

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[主菜] 茼蒿拌鸡丝

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-1-28 11:38:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料：

茼蒿 1大把鸡胸肉 1小块
食物油 1小勺生抽 1大勺
香油 2小勺芝麻 1小撮
红辣椒可省略

做法：

1.茼蒿掐去根部，洗净
2.鸡胸肉放入冷水中煮熟，取出，撕成丝
3.另外烧开一锅水，放入1小勺食用油
4.放入茼蒿。最好先放入根茎烫十几秒，再将叶子浸入水里，整体再烫半分钟即可
5.取出后，稍微挤干一下（小心烫），切段
6.和鸡丝一起放在大碗里，加1大勺生抽、2小勺香油，撒点芝麻，拌匀即可。最后可以撒点红辣椒圈，更赏心悦目

拌鸡丝, 茼蒿

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你是偶的狼，色到忧伤……

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1 主題	0 好友	6598 積分

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TA的每日心情

	慵懶 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-4-7 21:03:27 |只看該作者

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 29 分鐘前

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2024-3-12 11:00:29 |只看該作者

清爽可口

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 5 小時前

簽到天數: 1932 天

[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-3-13 02:47:20 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

应该很爽口，而且带着鲜美

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 6 小時前

簽到天數: 368 天

[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2024-3-13 09:26:15 |只看該作者

看起來好好吃！

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