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[主菜] 虾肉丸

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永久貴賓

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發表於 2012-12-6 15:32:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
将蛋清倒入虾蓉和肉馅放入葱、姜末、胡椒粉、盐、绍酒。将馅放入淀粉逐渐加快速度打匀。将馅搓成丸子,放入抹好油的盘中待用。锅做热,锅内做油4成热时一下放入虾丸煎,直至两面金黄即可装盘,撒少许椒盐、香菜。

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    發表於 2019-6-21 15:01:59 |只看該作者
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    發表於 2019-7-2 19:43:38 |只看該作者
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    發表於 2019-7-4 08:55:07 |只看該作者
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    我超喜欢吃虾啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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