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[主菜] 酸萝卜烩鱼

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發表於 2012-11-5 10:40:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
1鱼洗净切块,用花雕腌制10分钟,以祛除腥味;2平底锅放少量油,将鱼块煎成两面微黄;3在沙锅中倒入酸萝卜;4再加入姜片及蒜瓣后,注入足量的水,中火烧开;5水开后倒入煎好的鱼块,再次煮开后转文火炖50分钟;6提前浸泡粉丝至软身,然后放入锅中,粉丝煮熟即可~~

酸萝卜烩鱼.jpg (5.32 KB, 下載次數: 40)

酸萝卜烩鱼.jpg

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    發表於 2019-6-29 14:18:33 |只看該作者
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    發表於 2019-6-30 18:16:18 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-10-4 02:18:40 |只看該作者
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    酸萝卜?那最后还吃的出鱼的味道吗?
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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