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[主菜] 香菇焖土鸡

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杨幕

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-10 17:53:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

1.原料；土鸡500克，油菜两棵，干香菇5朵，姜一块，生抽一汤匙，老抽1/2汤匙，糖一茶匙，盐适量
做法；

2.姜洗净切片，香菇提前泡发切条（泡香菇的水留着，后面有用),油菜洗净每棵切成四块。

3.油菜焯熟。

4.装盘备用。

5.锅倒油烧热。

6.放入姜片炒出香味。

7.下香菇。

8.倒入鸡肉煽炒。

9.炒至鸡肉变白。
10.倒入生抽一汤匙。

11.老抽1/2汤匙。

12.糖一茶匙。

13.盐适量，翻炒均匀使鸡肉上色。

14.倒入刚才泡香菇的水。

15.加盖焖煮十分钟。

16.大火收汁。

17..炒好了。

18.装盘。

提示：焯青菜的时候加入少许盐和油可以使青菜的颜色更加碧绿。

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土鸡, 香菇

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续写时光

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	開心 2020-4-9 23:08

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沙發

發表於 2012-9-10 18:22:48 |只看該作者

饭前诱惑食欲

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644314053

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	郁悶 2021-10-9 17:57

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板凳

發表於 2012-9-10 18:52:41 |只看該作者

有空试下

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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xixikishi

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	慵懶 3 天前

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地板

發表於 2012-9-10 18:53:13 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

现在土鸡可不好买啊肉确实香

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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donln

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TA的每日心情

	衰 2024-10-5 22:34

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5^#

發表於 2012-9-10 18:59:52 |只看該作者

哇，少有的技术贴！必须支持！！

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badking2046

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教授

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	奮斗 2020-8-6 19:47

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6^#

發表於 2012-9-10 19:08:26 |只看該作者

食欲的诱惑

据说猫的尿液是夜光的

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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飞行家

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	郁悶 2021-12-14 17:04

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7^#

發表於 2012-9-10 19:16:19 |只看該作者

这个有内涵么？

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0qaz0

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高中生

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	慵懶 2023-12-8 18:32

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8^#

發表於 2012-9-10 19:26:44 |只看該作者

没吃饭的人难受啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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qq285023229

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	衰 2019-11-23 15:42

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9^#

發表於 2012-9-10 19:30:40 |只看該作者

呵呵！学到了！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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renzhe888521

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	奮斗昨天 11:26

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10^#

發表於 2012-9-10 19:38:32 |只看該作者

不会做，吃还可以

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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