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[主菜] 椰浆咖喱鱼扣

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-9-3 00:26:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

    201209011446417087.jpg


    主料:
    鱼扣200克咖喱块2小块椰浆80ML杂蔬粒洋葱
    辅料:
    姜蒜香葱
    调料:
    生抽糖
    做法:

    1、烧热锅,爆香姜蒜葱

    2、接着放入洋葱炒至透明

    3、放入鱼扣、杂蔬粒

    4、适量的水、生抽和糖烧开

    5、根据自己口味加入适量的椰浆

    6、最后转大火收汁

    膳食食疗:

    鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸,都是含硫氨基酸,它能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,从而抑制钠盐对血压的影响,降低高血压的发病率。

    注意事项:

    1、椰浆本身味道已经很浓郁了,所以糖不必加太多,一点就好,我主要是为了中和咖喱的味道怕孩子不喜欢,所以你也可以根据自己口味调整
    2、烧制好的鱼扣用小竹签串起摆在孩子面前,不信引不起她的兴趣啊,嘿嘿。


    你是偶的狼,色到忧伤……

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2019-8-18 13:30:45 |只看該作者
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