熘肝尖儿

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熘肝尖儿

食材用料

猪肝 一斤 相克食物	胡萝卜 一根 相克食物
青椒 一个 相克食物	葱姜 适量
圆葱 适量 相克食物

熘肝尖儿的做法

• 1.猪肝清洗干净

• 2.准备好辅料

• 3.胡萝卜过油，易于吸收。

• 4.青椒炒至断生。

• 5.锅内倒入少许油，炒猪肝。

• 6.猪肝炒至七八分熟，倒入所有辅料。

• 7.炒熟后装盘。

  
  

小贴士

时间不易过长，否则猪肝炒老了。