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[粉,面,飯] 白菜猪肉水饺

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雨落润田

5461 主題	1 好友	2萬積分

比思貴賓

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TA的每日心情

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

^#

發表於 2023-12-11 13:59:53 |只看該作者 |正序瀏覽

用料（以100克为例）：

白菜250克，猪肉馅200克，水饺皮适量，盐3克，生抽10克，料酒5克，葱姜末适量，鸡蛋1个，植物油适量。

制作流程：

1.将白菜洗净切成细末，并挤干水分备用。

2.将猪肉馅加入盐、生抽、料酒、葱姜末、鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

3.将白菜加入猪肉馅中，搅拌均匀。

4.取一张水饺皮，将馅料放在皮中央，然后对折捏紧，确保边缘封口。

5.将包好的水饺放入沸水中煮熟，等水饺全部浮起来即可捞出。

小贴士：

1.猪肉馅要搅拌至黏稠有弹性。

2.煮水饺时要等水开后再下锅，否则容易煮散。

3可以根据自己的口味加入其他调料或蔬菜。

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yugiohak1

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幼兒生

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TA的每日心情

	慵懶 2024-4-5 12:58

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[LV.4]偶爾看看III

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15^#

發表於 2024-1-10 11:28:27 |只看該作者

餃子還是韭菜豬肉的比較香！

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trt2023

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[LV.8]以壇為家I

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14^#

發表於 2024-1-8 21:28:26 |只看該作者

经典馅冬天

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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147258147258

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高中生

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[LV.10]以壇為家III

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13^#

發表於 2024-1-8 12:48:44 |只看該作者

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白菜猪肉水饺

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cxc1002001

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大學生

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TA的每日心情

	擦汗 1 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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12^#

發表於 2024-1-6 16:55:00 |只看該作者

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smqsfui

41 主題	164 好友	1萬積分

教授

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	開心 2024-12-17 20:35

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11^#

發表於 2024-1-6 15:41:54 |只看該作者

餃子還是

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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深山15

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小學生

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	開心 5 天前

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[LV.7]常住居民III

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10^#

發表於 2024-1-5 11:52:22 |只看該作者

惊奇队长2

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独步苍穹

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該用戶從未簽到

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9^#

發表於 2024-1-4 20:12:57 |只看該作者

不错，不错，不错

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深山8

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高中生

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TA的每日心情

	開心 5 天前

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[LV.8]以壇為家I

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8^#

發表於 2024-1-4 16:30:03 |只看該作者

白菜250克，猪肉馅200克

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jimdyh

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教授

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TA的每日心情

	開心 12 分鐘前

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[LV.Master]伴壇終老

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7^#

發表於 2024-1-4 10:13:21 |只看該作者

我一直认为，白菜猪肉是饺子里最好吃的

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XXXJerry

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中學生

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TA的每日心情

	慵懶昨天 10:26

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6^#

發表於 2024-1-4 08:31:47 |只看該作者

我喜欢虾饺

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