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[飲食文化] 超好吃的京酱肉丝卷

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    發表於 2023-12-5 23:33:56 |只看該作者 |正序瀏覽
    所需食材

    猪里脊、黄瓜、胡萝卜、大葱、饺子皮、甜面酱

    做法步骤

    1、准备饺子皮刷油叠在一起,擀薄蒸熟(大概八分钟就行)

    2、瘦肉切丝加料酒、蛋清、淀粉抓匀

    3、肉丝放入锅里炒制变色,放两勺甜面酱,一勺糖、一勺生抽、一勺耗油和适量清水煮开,倒入肉丝翻炒均匀即可

    4、胡萝卜、大葱、黄瓜切丝包起来开吃

    小贴士:饺子皮要抖掉上面的面粉贴合度更好哦;饺子皮也可以换成筋饼或豆皮哦!!!


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    發表於 2023-12-9 21:10:10 |只看該作者
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    發表於 2023-12-7 22:41:22 |只看該作者
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-12-6 14:31:04 |只看該作者
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