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[主菜] 凉拌腐竹

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Max1234

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高中生

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TA的每日心情

	怒 2024-10-25 13:24

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2023-11-1 17:29:43 |只看該作者 |正序瀏覽

凉拌腐竹

做法：1、腐竹提前泡软，切成菱形小段，红辣椒切成丝，小葱切成葱花，香菜切小段。

2、锅里烧适量清水，水开后，把切好的腐竹和辣椒放入锅里焯烫10秒左右，去除豆腥味。

3、焯过水的腐竹捞出，放入凉开水中过冷，然后淋干水分，装入盘中。

4、放入切好的葱花和香菜，加入适量盐、凉拌料、醋、生抽、辣椒油、香油搅拌均匀装盘即可。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:38

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2023-11-2 09:06:45 |只看該作者

放點醋開胃！！！

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