一个成年人，每天摄入多少热量才健康？

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每一种食物都是有热量的，热量到底是多少就需要我们会看明白产品热量表，今天小编就带大家了解产品热量表到底怎么看。

配料表让我们认清食物本质

按照我国的规定，配料表中应该包括了所有存在于食品中的物质（包括添加剂），这些物质应该按照量的递减顺序排列，当加入量低于2%时，可以不按照递减顺序排列。

这也就是说，我们要知道这个食物中主要含有哪些物质，看配料表就可以了。排在配料表第一位的，它在这个食物中含量也最多。

营养标签帮我们达成宏量营养素平衡

【营养标签】就是这个“大杀器”。

按照《预包装食品营养标签通则》（这个在网上就能查到）的规定，营养标签中必须包括能量、核心营养素的含量值及它们占营养素参考值（NRV）的百分比。当配料表中含有氢化和（或）部分氢化植物油时，还需要在营养标签中标明反式脂肪（酸）的含量。

这就意味着我们至少能从食品标签中获取以下信息：

这份食物所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠以及反式脂肪酸含量值和NRV百分比。

作为一个成年人一天需要摄取多少卡路里才算健康呢？

我国成年人（18-49岁）轻身体活动者能量需要量男性为2250大卡，女性为1800大卡。

如果你想要减肥的话，那就得适当在这个基础上降低一定的卡路里摄入量。建议每天能量摄入可减少300-500大卡。

如果你已经开始控制卡路里摄入，但还希望能瘦得再快点，那就可以通过额外的运动量在帮助消耗掉更多吃下去的热量。

日常控制热量技巧

1、控制食量

每餐只吃七、八分饱，放慢进食的速度，吃一口，多嚼一会，再咽下，并在可吃可不吃的时候停止进食。专心的进食，细致的咀嚼，才能自然的控制食物热量。同时要注意减少富含脂肪的主食类食物，如面包，饼干，油条，方便面，点心等的摄入。

2、减少烹调油的摄入

烹调时少放油，避免任何油炸或过油食品。减少在饭店就餐次数，如果无法避免时，一定不要吃有比较多，甚至是油炸的菜肴。尽量点些清淡低脂的菜肴，如白灼、清蒸、凉拌等方式，并多选择绿叶蔬菜。

3、注意隐性脂肪

什么是隐性脂肪呢？就是我们平时会忽略掉的，不会在意的，比如很多零食，如：薯条、薯片、小点心，膨化食品，蛋黄派，饼干、还有坚果类、面条汤料、冰淇淋、咖啡伴侣等都含有大量脂肪，其中还有很多含有反式脂肪酸。

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多放点大蒜吧

陈天宇

烹调时少放油

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烹调时少放油