返回列表

查看: 211|回復: 2

[主菜] 南瓜豉汁蒸排骨

[複製鏈接]

雨落润田

4998 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 07:30

簽到天數: 878 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4743
金錢: 41100
威望: 19623
主題: 4998

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-3-4 20:07:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

金瓜500g
猪肋排300g

辅料

配料

盐适量
酱油适量
香葱适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜豉汁蒸排骨的做法步骤

1

排骨洗净沥水，斩成小块待用。
2

取大碗，将排骨中加入葱段、姜片、豆豉、酱油、盐、少许淀粉，腌制20-30分钟。
3

南瓜外皮洗净，1/3处剖开，掏去瓜瓤，摆放在盘中。
4

放入蒸锅，大火隔水蒸10分钟取出，倒出盅内的水。
5

将腌制入味的排骨码入南瓜盅中，放入蒸锅。
6

文火蒸30-40分钟，至南瓜熟透、排骨熟烂，撒上葱花即可。
7

特点：口感排骨鲜香而不油腻，金瓜软糯鲜美。

201111280749365.jpg (87.65 KB, 下載次數: 3)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1117 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:38

簽到天數: 403 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 740
威望: 1117
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-3-5 09:12:59 |只看該作者

挺有創意的！！！

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8599 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2 小時前

簽到天數: 1984 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 987
威望: 8599
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-3-5 14:28:16 |只看該作者

好精致啊，南瓜盅排骨，看起来很淡雅

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 南瓜豉汁蒸排骨

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人