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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 红烧凤爪



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[主菜] 红烧凤爪

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雨落润田

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  • TA的每日心情
    開心
    8 小時前

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2023-11-3 12:55:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料

    红烧凤爪的做法步骤

    • 1

      备好途中材料

    • 2

      鸡爪去指甲，砍小，充干净血水

    • 3

      放入姜片，料酒

    • 4

      煮开后再煮5分钟，捞出冲洗干净备用

    • 5

      锅内下油，放入1.5勺冰糖，超出糖色（如图）

    • 6

      倒入鸡爪，翻炒均匀上色

    • 7

      加入1勺料酒，2勺醋，3勺酱油，和水（喜欢吃软烂的，可以加多点水，煮久一点）

    • 8

      大火收汁，即可

    • 9

      成品图

    • 10

      成品图

    • 11

      成品图

    • 12

      成品图。



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  • TA的每日心情
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    3 天前

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    沙發
    發表於 2023-11-3 12:56:45 |只看該作者
    这奶子也被蹂躏千百遍了吧！
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    ssx51466

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-11-1 19:22

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    [LV.9]以壇為家II

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    板凳
    發表於 2023-11-3 20:35:08 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    Djb222

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  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 09:38

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-4 09:06:00 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    茶點裡必點的一道菜！
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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