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[主菜] 宫保鸡丁

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-3-5 15:20:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
    用料鸡胸肉
    1块
    黄瓜
    1根
    胡萝卜
    1根
    花生
    适量

    宫保鸡丁的做法步骤步骤 1
    space
    所有食材切丁备用,花生米冷油下锅炸,听见噼里啪啦的声音就可以了


    步骤 2
    space
    鸡胸肉切丁,加入一勺料酒、少许胡椒粉、淀粉拌匀后在加少许油拌匀备用


    步骤 3
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    料汁:料酒2勺、生抽2勺、陈醋1勺、白糖1勺、耗油1勺、淀粉1勺、半碗水搅拌备用


    步骤 4
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    锅里倒油,鸡丁炒至变色盛出备用


    步骤 5
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    锅里倒油,下葱姜蒜干辣椒,一勺豆瓣酱炒出红油


    步骤 6
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    下蔬菜炒一会,下鸡丁继续炒


    步骤 7
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    最后加入灵魂料汁就可以出锅开吃啦!绝对下饭哦





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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-3-17 20:51:02 |只看該作者
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-4-4 22:03:13 |只看該作者
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