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[主菜] 蒜蓉蒸虾

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    發表於 2024-3-23 23:25:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    • 10条(天然虾最好)

    辅料
    调料

    蒜蓉蒸虾的做法步骤

    • 1

      生抽,蚝油,糖,鸡精,油,盐。


    • 2

      虾:虾开两边(尾部保留)去除虾脑和虾线。


    • 3

      粉丝浸泡好后垫底。


    • 4

      将虾均匀摆于盘中。


    • 5

      水开,上锅蒸1分钟后接下一步。


    • 6

      将调好的蒜蓉酱涂抹均匀。


    • 7

      再继续蒸5分钟,即可。




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    發表於 2024-3-29 10:15:47 |只看該作者
    很經典的一道菜!
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    發表於 2024-3-29 19:00:16 |只看該作者
    看着我都饿了。。。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-3-30 19:29:22 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-3-30 23:38:17 |只看該作者
    我的意见是,海鲜类和蒜蓉一起,是高难度的做法,怎样不让蒜蓉破坏海鲜的味道这是个问题
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