花生酱巧克力豆曲奇

雨落润田

食材明细
主料

• 面粉200克
  

辅料

• 花生酱80克
• 无盐黄油80克
• 细砂糖30克-70克（甜与不甜可以在这范围内增减）
• 红糖30克-70克（甜与不甜可以在这范围内增减）
• 鸡蛋1个
• 无铝泡打粉2克
  

• 甜香口味
• 烤工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度
  

花生酱巧克力豆曲奇的做法步骤

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  1
  
  准备所需食材称重备用。
  
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  2
  
  盆里加入花生酱80克、软化的黄油80克、细砂糖20克、红糖20克，一起按压搅拌均匀。
  
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  3
  
  加入一个全蛋，继续搅拌均匀。
  
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  4
  
  将低筋面粉200克和无铝泡打粉2克混合过筛加入到第三步骤里，翻拌均匀无干粉就好。
  
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  5
  
  加入耐烤巧克力豆翻拌均匀。
  
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  6
  
  分成等份小剂子，滚成圆球放入烤盘，一个一个依次做好，然后用手掌按扁（做这一步时就可以预热烤箱，180度预热10分钟）。
  
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  7
  
  放入烤箱中层上下火180度8-10分钟（这个时间烤制出来的是中心软的）。
  
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  8
  
  成品出炉，我烤制的是酥脆的，用时15分钟（仅供参考）。
  
  

jimdyh

下午茶伴侣佳品，煮点英式红茶，再来点曲奇，太搭了