|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 莲藕肉丸子

發新帖

查看: 152|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 莲藕肉丸子

29 主題	1 好友	102 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	郁悶 2023-12-19 12:54

簽到天數: 3 天

[LV.2]偶爾看看I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 0
威望: 102
主題: 29

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2023-12-17 02:56:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

莲藕适量
肉馅适量

辅料

鸡蛋1个
玉米淀粉50g
葱花适量
姜末适量

调料

生抽适量
老抽适量
料酒适量
盐适量
油适量
白胡椒粉适量
蚝油适量

原味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

莲藕肉丸子的做法步骤

1

莲藕去皮，冲洗干净。
2

切成碎末。
3

葱姜切末。
4

肉馅加入葱姜末，鸡蛋，淀粉和所有调味搅拌均匀。
5

腌制15分钟。
6

倒入莲藕碎，搅拌均匀，用筷子朝一个方向一直搅至粘稠上劲。
7

把肉馅挤成小丸子，动作慢可以提前把丸子先挤好，炸的时候一个一个光下不慌张。
8

锅中烧油，油温至六成热将丸子下入，炸制表面焦黄全熟。
9

捞出来控油。
10

莲藕肉丸。

2023112717010701667564271365842.jpg (196.88 KB, 下載次數: 0)

[url=][/url]

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	396 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	無聊 5 天前

簽到天數: 398 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2661
威望: 396
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-12-17 02:56:50 |只看該作者

牛了大逼了。真会玩

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1083 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 8 小時前

簽到天數: 369 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 601
威望: 1083
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2023-12-26 09:38:49 |只看該作者

這個絕了，我一定要試試！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8548 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 15 小時前

簽到天數: 1933 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 920
威望: 8548
主題: 0

發消息

地板

發表於 2023-12-26 09:58:21 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这样做的好处是不是吃起来除了肉味的同时还比较清口

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-9-20 16:55 , Processed in 0.013374 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部