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[主菜] 酱烧鲫鱼

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    發表於 2021-8-28 14:53:49 |只看該作者 |倒序瀏覽










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    酱烧鲫鱼



    材料
    鲫鱼1条,红椒1个,蒜3瓣,葱1截,黄豆酱1大勺,生抽1小勺,盐少许


    做法
    1.鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味
    2.红椒、蒜、葱均切成小粒
    3.锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄
    4.加适量水,加入蒜末和生抽
    5.再加入一大勺黄豆酱和适量盐
    6.大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟即可,出锅趁热撒上红椒粒和葱粒




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    發表於 2021-8-28 16:45:23 |只看該作者
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    發表於 2021-8-28 16:46:30 |只看該作者
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    發表於 2022-5-25 19:20:38 |只看該作者
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    發表於 2022-7-2 17:48:51 |只看該作者
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