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[主菜] 白菜蒸滑肉片

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    發表於 2024-9-30 14:15:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    白菜心
    少量
    口蘑
    2颗
    里脊肉片
    100g
    辅料
    姜片
    2片
    枸杞
    8粒
    调料

    2g

    1g
    生抽
    0.5勺
    淀粉
    0.5勺
    咸鲜
    口味

    工艺
    半小时
    耗时
    简单
    难度
    白菜蒸滑肉片的做法步骤

    1
    准备少量白菜心,口蘑2朵,猪里脊肉100克,姜片,枸杞。

    2
    肉中加盐,糖,生抽,土豆淀粉混合腌制,表面喷食用油,腌制10分钟。

    3
    盘子底部铺白菜,口蘑,肉片,蒸25分钟,出锅前十分钟放枸杞。

    4
    出锅啦。

    5
    肉片鲜嫩营养丰富。

    6
    清淡的美食也可以很好吃。

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    發表於 2024-9-30 15:21:14 |只看該作者
    看起來挺不錯的!
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    發表於 2024-10-1 01:20:29 |只看該作者
    用白菜去除肉的油腻,发明人真聪明
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-10-1 19:07:04 |只看該作者
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2024-10-8 14:46:32 |只看該作者
    我猜浸透肉汁的白菜比肉更好吃
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-10-9 10:29:59 |只看該作者
    里面还放了枸杞,普通的一碗汤做出了补品的感觉
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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