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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酸汤鱼[图]

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[湯類] 酸汤鱼[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-1 13:32:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	〖主料〗：鲶鱼、酸汤〖辅料〗：笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶〖调料/腌料〗：盐、姜、胡椒粉、鸡精

·操　　作:	1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用； 2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。提示：鲶鱼性味甘、温，有补虚催乳、利尿止痢的功效。鲶鱼适于红烧。

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:13

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沙發

發表於 2024-7-3 09:50:46 |只看該作者

鯰魚有這麼好的功效？？

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TA的每日心情

	開心昨天 01:03

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2024-7-3 16:05:26 |只看該作者

鲶鱼做汤？鲶鱼还是清蒸比较好吃吧，做汤的味道非常怪

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2024-7-13 18:50:45 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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