比思論壇
標題:
青椒胡萝卜炒肉丝
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-7-13 11:24
標題:
青椒胡萝卜炒肉丝
1.起油锅爆肉丝,变色起锅。
2.锅内底油爆炒胡萝卜丝,加一点点鲜酱油、糖和水,代汤汁快滚干了,胡萝卜也稍微软些了,就放入肉丝和青椒丝翻炒。
3.酌情用盐和鸡精调味,关火起锅。
这样炒出来的胡萝卜不会太生,味道却都煮进去了,而青椒跟肉丝都嫩嫩的,口感比较鲜脆。
1.jpg
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2012-7-13 11:24 上傳
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作者:
ssx51466
時間:
2019-8-18 15:52
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