比思論壇
標題:
低糖红枣糕
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作者:
雨落润田
時間:
2024-11-18 15:00
標題:
低糖红枣糕
食材明细
主料
低筋面粉
130克
红糖
50克
玉米油
50克
辅料
鸡蛋
3颗
红枣泥
135克
其他
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
低糖红枣糕的做法步骤
1
红枣用开水煮软。
2
煮好的红枣去核放料理机打碎。
3
鸡蛋打入盆中,加红糖。
4
枣泥135克加进去。
5
打蛋器高速打发全蛋。
6
打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7
分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀。
8
分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡。
9
拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法。
10
倒入模具,什么模具都可以,纸杯也行的。
11
烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟。
12
烤好放凉脱模。
201606247xba6x1bbllylnxe.jpg
(179.3 KB, 下載次數: 35)
2024-11-18 14:59 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-12-6 10:08
紅棗糕挺好吃的
作者:
jimdyh
時間:
2024-12-7 01:32
其实吃这个,是不是低糖已经不重要了,好吃才重要
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