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標題: 青头菌炒肉片 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-7-5 20:10
標題: 青头菌炒肉片

材料：青头菌300克，带肥猪腿肉200克

配料：青椒1个，大蒜1头，油、盐适量。

1、青头菌去老根蒂、洗净泥沙。

2、洗净的青头菌用手撕成小块。

3、猪肉肥、瘦分开分别切成薄片，辣椒去籽斜刀切段，蒜去皮拍散。

4、炒锅上火，把肥肉放锅里炼出油。

5、放入蒜、青椒炒香后放入肉片翻炒断生。

6、放入青头菌翻炒。

7、加入少量水，盖上盖子焖一会，保证菌子熟透，放入盐调味即可出锅。

作者: ssx51466 時間: 2019-8-31 15:34

作者: 蒼之濤 時間: 2019-9-2 16:23
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作者: 甘草 時間: 2022-12-19 11:01
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