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標題: 咸香蓬松香肠卷 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-4-2 20:43
標題: 咸香蓬松香肠卷
食材明细
主料
辅料
调料

咸香蓬松香肠卷的做法步骤

  • 1

    把除黄油及盐以外的全部材料,放入容器。

  • 2

    揉到有筋膜的时候加入黄油和盐。

  • 3

    面团揉成手套膜,30分钟发酵。

  • 4

    2倍大。

  • 5

    平均分成8个面团。

  • 6

    面团擀成牛舌形,从下到上卷成小卷。

  • 7

    揉成长条。

  • 8

    成功。

  • 9

    长条面绕到香肠上。

  • 10

    放入烤盘。

  • 11

    刷蛋液撒芝士碎。

  • 12

    撒蛋黄酱。

  • 13

    放入烤盘,预热,180度上下火20分钟。



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