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標題: 刺儿菜肉包 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-31 20:48
標題: 刺儿菜肉包
食材明细
主料
辅料

刺儿菜肉包的做法步骤

  • 1

    原料:自发粉,猪肉,焯水的刺儿菜。


  • 2

    猪肉加入食用油,生抽,老抽,花椒粉,蚝油,盐,搅拌均匀。


  • 3

    加入野菜搅拌均匀。


  • 4

    加入葱搅拌均匀,加香油提香。


  • 5

    自发粉倒入盆中。


  • 6

    加水和成面团。


  • 7

    分成小面剂,取一面剂擀圆。


  • 8

    包入馅料。


  • 9

    捏成包子,发酵25分钟,入锅蒸25分钟即可。


  • 10

    春季里的美食,野菜肉包。




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作者: 独步苍穹    時間: 2024-3-31 21:08
不错,不错,不错
作者: Djb222    時間: 2024-4-1 09:16
還是韭菜肉包好吃點!
作者: jimdyh    時間: 2024-4-1 10:27
有不懂就问,刺儿菜是啥?学名叫什么?




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