比思論壇
標題:
蒜香木须小白菜
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作者:
ab77777
時間:
2024-3-20 14:05
標題:
蒜香木须小白菜
蒜香木须小白菜
简介
材料
橄榄油
水全部少许
蒜头
木耳
2根
3片
香油
【福寿】
盐巴全部少许
小白菜
胡萝卜
1把
1/2
做法
1
小白菜洗净并切段、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、胡萝卜削皮洗净并切丝，备用；
2
先热锅， 倒入橄榄油， 接着放入蒜头爆香， 约略1分钟，等香气出来，开中小火，
3
依序放入胡萝卜、木耳、小白菜并炒匀，并加入少许塩巴(小白菜会生水，假如锅内快乾，可加入少许的水)，［福寿香油］—【福寿成立以来，从未卷入食安风暴，关键是「实在」，关于吃的，食安是最重要的。】
4
最后放入少许香油【福寿】，即可呈盘上桌享用「百财聚来」的蒜香木须小白菜
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