比思論壇
標題:
酱油蛋炒饭
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作者:
ab77777
時間:
2024-3-18 12:24
標題:
酱油蛋炒饭
酱油蛋炒饭
简介
材料
白饭
1碗(300g)
蛋
2颗
葱花
2根
蒜末4瓣
酱油
1大匙
荫油
膏2小匙
做法
1
白饭和「1颗蛋」拌匀。
2
将调味料拌匀。
3
锅中倒油,放入蒜末,开中火爆香。闻到蒜香时,放入葱花爆香。将炼好的「葱蒜油」取出备用
4
将另一颗蛋打入锅中,拌炒至焦香,取出备用。
5
倒入「步骤1的饭」拌炒。
6
倒入调味料拌炒。
7
起锅前,将炒蛋和「葱蒜油」倒回来拌匀即可。
8
上桌。
作者:
jimdyh
時間:
2024-5-11 10:47
酱油拌饭变成了酱油炒饭,也算是升级了
作者:
ssx51466
時間:
2024-5-11 20:45
作者:
Djb222
時間:
2024-9-3 09:55
不就是蛋炒飯嗎?
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