比思論壇
標題:
香肠杂烩烤菜
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-25 13:19
標題:
香肠杂烩烤菜
食材明细
主料
脆皮香肠
3根
培根
6片
红甜椒
4个
番茄
2个
洋葱
1/2个
苹果
1个
生菜
适量
柠檬
1/2个
腰果
适量
辅料
盐
适量
白香脂醋
适量(white balsam vinegar)
黑胡椒碎
适量
橄榄油
适量
迷迭香
适量
法式鲜奶油
适量(creme fraiche)
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香肠杂烩烤菜的做法步骤
1
备好所需食材
2
将培根包裹脆皮香肠,红甜椒对半切,番茄、苹果切瓣,洋葱切块后依次铺排在烤盘中后撒上适量盐、黑胡椒碎、柠檬皮碎、迷迭香后淋入适量橄榄油
3
烤箱以200度中上火烤1小时至苹果酥软
4
法式鲜奶油拌入适量红甜椒碎、少许橄榄油拌成生菜酱汁
5
将腰果小火干煎至金黄后碾碎
6
生菜撕碎后淋入奶油酱汁撒上少许腰果碎。
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2024-2-25 13:19 上傳
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