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標題: 番茄鱼片汤 [打印本頁]
作者: sdzhzhhua 時間: 2023-12-17 13:43
標題: 番茄鱼片汤
1.首先将龙利鱼柳解冻,洗净切片,加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀,腌制20分钟。
2.番茄洗净,划十字刀,用沸水烫一下,把皮剥下来,切碎备用。葱、姜、蒜、洋葱切碎备用。
3.起锅烧油,爆香葱姜蒜,下入洋葱末和番茄粒炒香,炒至番茄软烂,加入清水烧开,酌情加入盐调味,再下入鱼片烧开,煮3分钟就可以出锅享用啦。
作者: Djb222 時間: 2023-12-29 10:44
魚片還是皖魚的口感比較好!
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