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准备好放入面条里面的配菜，喜欢什么青菜也可以放里面，爱吃辣椒也可以放，我是家里有什么就放了什么。
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面条开水下锅煮好。
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煮好的面条过两遍凉水。
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沥干水分里面放入生抽多一点，老抽少一点均匀的拌开，再加入食用油拌一下这样面就不会粘起来，炒的时候一根一根的。
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锅里热油炒鸡蛋。
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炒好的鸡蛋备用。
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油热下肉丝炒两分钟。
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再别所有的配菜都倒进去炒加入盐，蚝油，生抽。
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炒两分钟加入一点清水。
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把面条倒在配菜上面。
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最后加点味精翻炒两分钟就可以出锅了！
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两个孩子和我一人一盘是不是很能吃
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2023110416991065521353208325110.jpg (169.13 KB, 下載次數: 7)
作者: Djb222 時間: 2023-12-4 09:18
加點豆芽會好吃一點！
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