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標題: 白灼菜心 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-16 23:09
標題: 白灼菜心
食材明细
主料
辅料
调料

白灼菜心的做法步骤

  • 1

    菜心去除老叶，淡盐水浸泡10分钟，洗净备用。

  • 2

    葱白，红辣椒切丝，用清水泡一下，泡过的葱丝、辣椒丝会打卷，很漂亮。

  • 3

    锅中添水，放半勺盐，半勺食用油，半勺小苏打，这样保证蔬菜翠绿。水开放菜心，用筷子翻一下，保证每根菜都能烫熟。水再开捞出冲凉。

  • 4

    摆盘。

  • 5

    放上葱丝、辣椒丝。

  • 6

    热油。

  • 7

    油热泼葱丝。

  • 8

    淋上2勺淡盐酱油。

  • 9

    菜心口感脆嫩，风味独特，营养丰富，有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

  • 10

    清爽减脂。



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作者: gg98581    時間: 2023-11-16 23:10
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作者: Djb222    時間: 2023-11-17 09:34
這是小白菜吧？？？
作者: yfh315790040    時間: 2023-11-17 18:24
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作者: ssx51466    時間: 2023-11-17 21:31




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