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標題: 炖羊肉汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2023-10-1 08:23
標題: 炖羊肉汤
食材明细
主料

羊排骨适量
羊腿适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
小葱适量
香菜适量

调料

盐适量
料酒适量
水适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

炖羊肉汤的做法步骤

1

羊排和带骨肉一起冷水下锅，加姜片和料酒焯水。
2

大葱和姜，八角桂皮备用。
3

焯水后的羊肉冲洗干净。
4

汤锅另入水，放入羊排，姜片，大葱，八角桂皮。
5

中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。
6

汤浓肉嫩，鲜美诱人呢。
7

加盐调味即可出锅。
8

食用前撒入葱花和香菜。

20210120161115318459584110667631.jpg (265.96 KB, 下載次數: 26)

作者: puresilver82 時間: 2023-10-2 21:54
这是没有科技和狠活的羊汤呢。

作者: laolicaidao4 時間: 2023-10-3 11:44
羊排和带骨肉一起

作者: ssx51466 時間: 2023-10-3 17:49

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