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標題: 蒜香芥蓝菜 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-8-21 09:56
標題: 蒜香芥蓝菜

蒜香芥蓝菜




简介

材料
芥蓝菜1小把酱油露1大匙蒜头2瓣水2大匙树薯少许


做法

    1
    准备好食材,我们要来做一道很简单却很美味的菜色。

    2
    将芥蓝菜老梗的外皮稍加剥去,这样子每一口吃起来就不会太老,口感较佳。把所有处理好的芥蓝菜清洗干净。

    3
    煮一锅水,水滚了之后将清洗干净的芥蓝色放入汆烫3分钟,捞出沥干水份。

    4
    将汆烫好的芥蓝菜切段排列在盘子里。

    5
    在平底锅里加入水,蒜头剥去外膜后拍碎切成蒜末,放到锅子里加热。

    6
    加入酱油露调味。

    7
    使用树薯粉调水,倒入酱汁内勾,再把勾芡完成的酱汁淋在准备好的芥蓝菜上。

    8
    美味上桌。






作者: Djb222    時間: 2023-8-23 09:09
芥藍與薑絲爆炒也很好吃




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