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標題: 素炒五彩丝 [打印本頁]
作者: 杨幕    時間: 2012-4-29 09:47
標題: 素炒五彩丝
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食材：胡萝卜，土豆，黄瓜，嫩玉米，青菜梗
调料：盐，少许鸡精，蒜米
做法：
1）将青菜去叶留梗。（可以用任何有梗的青菜）
2）将所有食材清洗干净，切丝待用。
3）炒锅烧开水然后按次序放土豆丝和胡萝卜丝下去烫一下。
4）接着放菜梗，嫩玉米和黄瓜丝下去一起烫几分钟。
5）将烫过的食材捞起沥干水份。
6）炒锅热油将蒜米爆香然后放所有的食材下去快速翻炒，加盐和少许鸡精调味，最后勾芡拌均匀即可。


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作者: ssx51466    時間: 2019-7-6 13:59
作者: 蒼之濤    時間: 2019-7-12 18:55
这个菜我家也吃不少



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