比思論壇
標題:
农家小炒肉
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作者:
ab77777
時間:
2021-9-6 08:59
標題:
农家小炒肉
农家小炒肉
材料
主料:
鲜肉
,
青椒
,
辅料:湖南
剁辣椒
,
大蒜
,姜,食盐,
鸡精
,
酱油
,料酒,醋,根据个人喜好,备
浏阳豆豉
。
做法
1、辣椒切片(尖椒切成筒状)、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片;
2、将油烧热,放入姜丝、蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟,盛起;
3、煸炒青椒少时(根据火的大小调整时间),加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀。将肉丝倒入锅中,翻炒。
4、加入醋、酱油、料酒、豆豉各适量,继续翻炒少时,加适量鸡精后炒匀,即可装盘。
作者:
ssx51466
時間:
2023-2-5 19:34
作者:
david1230
時間:
2023-2-12 13:11
很香的一道菜。
作者:
kuanglan135
時間:
2023-4-16 14:18
路过支持
作者:
kuanglan135
時間:
2023-4-18 15:57
路过支持
作者:
独步苍穹
時間:
2023-4-18 18:23
不错,不错,不错
作者:
独步苍穹
時間:
2023-4-28 13:31
不错,不错,不错
作者:
cdm1121
時間:
2023-5-19 08:52
提示:
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作者:
pengpeng6541
時間:
2023-5-21 08:49
越是简单的越不好做
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