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標題: 广式回锅肉[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2011-12-1 12:56
標題: 广式回锅肉[图]

·配　　料:
〖主料〗：猪通几

〖辅料〗：泡辣椒、香菇片、洋葱、葱、酱、蒜、食用油

〖调料/腌料〗：香辣酱、豆豉、青红椒、醋、生粉、鸡精

·特　　色：酸辣鲜香，肉嫩汁浓。

·操　　作:
1、将猪通几、洋葱、香菇、青红椒切成片；

2、将里脊片放入容器内加入蛋清、生粉、料酒、盐拌匀用油炸成金黄色；

3、换炒锅放油倒入豆豉、泡辣椒、香辣酱、葱、姜、蒜、青红椒、里脊片，放入糖、盐、鸡精、香油炒匀即可

作者: 拐子001 時間: 2011-12-1 15:31
回家试试去！看看自己有天分不！

作者: yxjabc1 時間: 2017-1-27 15:39
我好想吃啊

作者: LBMLQS 時間: 2017-2-9 15:45

看着不错

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-9 15:51
这个我极少吃

作者: Djb222 時間: 2024-6-26 09:23
豬通几是什麼啊？？？

作者: 色不异空 時間: 2024-6-26 10:32
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