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標題: 土豆煎饼 [打印本頁]

作者: bixiji010    時間: 2015-5-11 15:51
標題: 土豆煎饼
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主料   小鸡蛋6个   

辅料   土豆1个    洋葱半个    盐适量    黑胡椒粉适量    橄榄油适量   


土豆煎饼的做法步骤


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1. 准备好食材。

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2. 把土豆削皮,切成小丁(也可以煮熟后再切成小丁)。放到微波炉中打熟,熟后有点干,加入点热水拌匀,然后加入盐和黑胡椒粉拌匀。

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3. 把洋葱切成小粒。

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4. 把蛋打入碗中,加入盐拌匀。

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5. 锅烧热,加入2大勺油,放入洋葱炒香。

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6. 边搅拌边加入蛋液,然后再放土豆搅匀。用中小火。

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7. 在边上洒入少许的热水,盖上盖子小火慢煎到一面蛋液凝固,再翻过来煎另一面。

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8. 出锅。


作者: 蒼之濤    時間: 2015-5-11 17:06
我经常吃土豆,土豆是我的最爱
作者: qqwlz12    時間: 2015-5-12 22:04
这个可以早上自己做着吃
作者: 等待默契    時間: 2015-6-9 15:10
感觉可以叫鸡蛋煎饼了
作者: 青涩季憶    時間: 2015-6-13 23:18
看起来不错
作者: tjzbha    時間: 2015-11-4 15:53
好吃营养又美味  
作者: ACEjiecao    時間: 2015-11-6 13:48
这个好,简单易上手
作者: tjzbha    時間: 2015-11-9 15:29
这个太棒了   美食美味
作者: 岛是海    時間: 2016-1-22 14:13
这个好吃。好。
作者: 6829159    時間: 2017-6-4 00:33
看起来很好吃
作者: yushui4554    時間: 2017-6-6 23:21
还不错啊
作者: awfi1983    時間: 2017-6-8 23:11
我经常吃土豆,土豆是我的最爱
作者: 夜天的魔导书    時間: 2017-6-10 13:13
有味道的好贴,赞了
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-23 11:20
看饿了,色香味俱全,有机会试一下~
作者: 甘草    時間: 2024-2-29 09:39
配上汤就更好了
作者: jimdyh    時間: 2024-2-29 10:17
看起来更像鸡蛋饼,土豆和鸡蛋一起做,营养丰富
作者: Djb222    時間: 2024-3-1 10:13
這看起來相當不錯啊!
作者: jimdyh    時間: 2024-7-20 01:37
看着就觉得香啊,不过油的火候把握是关键,不能吃起来太油




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