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標題: 红烧排骨烩面 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2013-2-11 16:55
標題: 红烧排骨烩面

用料 :

排骨煮熟的       面条
葱段       姜片
红辣椒       花椒胡
八角       胡萝卜
豆尖       料酒
酱油       胡椒粉
糖       盐

做法 :

1.锅中放油，放入姜片，葱段，红辣椒，炒出香味
2.放入排骨翻炒
3.加入酱油，料酒，糖，盐，胡椒粉，花椒，八角和适量的清水，小火炖煮30分钟
4.将胡萝卜和豆尖灼烫备用
5.煮好的排骨最后浇上水淀粉勾芡
6.碗中放好煮好的面条，铺上蔬菜，浇上排骨和汁，撒上香葱粒

作者: ssx51466 時間: 2019-8-3 12:45

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:40
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